1. قم بتليين الزبدة أولًا ، الزبدة الناعمة تبدو مثل دوريان مطبوخة ، مغرية جدًا ، تذكر أن تقوم بتليينها بدلاً من إذابتها!
2. اخفق الزبدة بمضرب البيض حتى تصبح الزبدة بيضاء قليلاً.
3. أضيفي السكر البودرة المحضرة وعصير الليمون ، يمكنك إضافته حسب الذوق ، لأنه مخصص للطفل ، لذلك أضيف أقل ، عصير الليمون يضغط عدة مرات! فاز مرة أخرى مع خفقت!
4. استخدم ثمرة الليمون وتنظيف الخضروات لتنظيف الجلد الخارجي جيداً ، واستخدم سكين التقشير للتغلب على الجلد الرقيق ، ثم حان الوقت لاختبار مهارة السكين ، ثم قطع القشرة إلى خيوط رقيقة ، ثم قطعها إلى D صغيرة لا بأس ، يمكنك أيضًا استخدام أداة سحق الليمون مباشرة ، لا أملكها في المنزل ، لذلك أستخدم طريقة غبية!
5. طهي البيض مقدما ، وإزالة صفار البيض ، ويمكن طهي البيض لفترة أطول ، ثم سحق صفار البيض للاستخدام. يتم وضع صفار البيض والليمون المفروم مباشرةً عندما يكون جاهزًا للاستخدام مقدمًا.
6. أضيفي صفار البيض والليمون إلى الزبدة واخفقي مرة أخرى باستخدام مضرب البيض!
7. أضف الدقيق منخفض الغلوتين ونشا الذرة ومسحوق الحليب واخلط جيدًا!
8. ثم افرك الكرات الصغيرة ذات الحجم المتساوي ، افركها في الثلاجة وجمدها لمدة 15-20 دقيقة ، ثم أخرجها!
9. اضغط برفق على الكرة المجمدة بأطراف أصابعك. سيكون هناك صدع لطيف
10. ثم سخني الفرن على حرارة 170 درجة لمدة 5 دقائق. ضع ملفات تعريف الارتباط في الفرن ، ثم اضبط درجة حرارة الفرن إلى 150 درجة ، والوقت حوالي 20-23 دقيقة ، ومزاج كل فرن ليس هو نفسه ، يمكنك فهم الوقت بنفسك ، والانتباه إلى ملفات تعريف الارتباط الصغيرة في الفرن في الدقائق القليلة الماضية التغييرات ، جاهزة للخروج من الفرن في أي وقت! رائحة رائحة الغرفة ، راضية ، أكل سرا قطعتين ، رفع وجهه دون وعي! رضا! رضا!