1. البشرة الزيتية: تحضير 80 جرام دقيق متعدد الاستخدامات ، زيت 25 مل ، 15 جرام صقيع ، 30 مل ماء

2. اخلط وعجن جميع المواد بالتساوي ، غطيها بغلاف بلاستيكي واتركيها لمدة 30 دقيقة

3. قلب الزيت: تحضير 60 غ من الطحين لجميع الأغراض و 30 مل من الزيت

4. يخلط ويعجن المسحوق والزيت ، ويغطى بغلاف بلاستيكي ويترك لمدة 30 دقيقة

5. صفار البيض المالح فرشاة الخمور إلى مريب

6. ضعيها في الفرن واخبزيها على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 8 دقائق

7. قسم عجينة الفاصوليا الحمراء إلى 24 غ من الكرات

8. ضع صفار البيض المملح بعد الضغط

9. لف عجينة الفاصوليا مع صفار البيض المملح

10. يقسم الجلد إلى كرات 18 جرام

11. قسم قلب الزيت إلى كرات 11 جم

12. اضغط على الجلد النفط ووضعه في قلب الزيت

13. لف قلب الزيت بجلد الزيت واضغط عليه بشكل بيضاوي باستخدام دبوس لف

14. نشمر من أعلى إلى أسفل

15. يغطى بغلاف بلاستيكي ويترك لمدة 10 دقائق

16. ضع العجين الملفوف في وضع مستقيم

17. تسطيح مع دبوس المتداول

18. نشمر من الأسفل إلى الأعلى

19. يغطى بغلاف بلاستيكي ويترك لمدة 10 دقائق

20. اضغط فى وسط العجين

21. ثم تسطيح براحة يدك و ضعيها في معجون الفول

22. لف عجينة الفاصوليا بالعجين

23. يفرش الزيت في المقلاة مع ختم العجين لأسفل

24. يخفق صفار البيض في الوعاء

25. قم بضرب سائل البيض بالتساوي على العجين بفرشاة

26. يرش السمسم الأبيض

27. خبز في 180 لمدة 30 دقيقة

28. أفرج عنه

29. الانتهاء من كعكة صفار البيض