1. إعداد المكونات. كانتالوب ، حليب ، كريمة مخفوقة ، دقيق منخفض الغلوتين ، بيض ، سكر ، قشرة تورتة.

2. ضع الكريم الخفيف في وعاء كبير.

3. ضعي السكر واخلطي جيدا.

4. يضاف الحليب ويخلط جيدا.

5. افصل سائل البيض وقم بإعداد ثلاث صفار بيض.

6. يقلب صفار البيض ويصب في الحليب.

7. انتبه للسكب والتقليب جيدًا.

8. ينخل الدقيق منخفض الغلوتين في معجون الحليب.

9. قلبي معجون الحليب بالتساوي ، خذ وعاء كبير ونخل الخليط ، واترك سائل تارت البيض الرقيق والمتساوي للاستخدام.

10. إعداد جلد تورتة البيض ، سائل تورتة البيض ، كتلة البطيخ المنوع ، فرن التسخين ، 180 درجة لمدة 5 دقائق.

11. ضع قالب البطيخ في تورتة البيض ، ثم صب سائل تورتة البيض واحدة تلو الأخرى.

12. ضع فطائر البيض في الفرن واخبزيها على حرارة 200 درجة لمدة 15 دقيقة. يمكن خبز فطائر البيض.

13. طبق من لاذع المن على الطاولة!

14. مع القهوة والشاي الأسود والشاي بعد الظهر جيدة جدا!