كوكا فيينا كوكيز - الطعام الصيني

دقيق منخفض الغلوتين 130 غرام بياض البيض 35 غرام زبدة غير مملحة 120 غرام مسحوق كاكاو 10 غرام سكر بودرة 55 غرام ملح 1 غرام
  • 1. تحضير المكونات وتليين الزبدة في درجة حرارة الغرفة.

  • 2. ضعي السكر البودرة والملح والزبدة.

  • 3. قلبي حتى تصبح الزبدة بيضاء قليلاً.

  • 4. أضف بياض البيض إلى ثلاثة أجزاء واخلط جيدًا ، < ر / > قلبي كل مرة وأضيفي المرة التالية.

  • 5. ينخل ويضاف الدقيق منخفض الغلوتين ومسحوق الكاكاو.

  • 6. يقلب جيدا

  • 7. إعداد الفم تزيين الأسنان متعددة ووضع عجينة الكعكة في كيس تزيين.

  • 8. بثق شكل "W" على صينية الخبز.

  • 9. افعل ذلك بدوره ، مع ترك مسافة معينة بين كل منهما.

  • 10. ضعيها في الطبقة الوسطى من الفرن المسخن مسبقاً ، واخبزيها على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق.

  • 11. الصورة النهائية

  • 12. الصورة النهائية