1. تحضير المكونات.
2. ضعي حبات الجوز في الطبقة الوسطى من الفرن المسخن ، واخبزيها لمدة 7 دقائق على 160 درجة.
3. يقطع الجوز المحمص.
4. طري الزبدة في درجة حرارة الغرفة ، أضيفي السكر والسكر الأبيض.
5. اخفق الزبدة حتى تصبح بيضاء.
6. يضاف خليط البيض الكامل ثلاث مرات ويخفق بالتساوي.
7. ينخل الدقيق قليل الغلوتين ومسحوق الحليب وصودا الخبز.
8. يضاف زيت الذرة والجوز المفروم.
9. تخلط جيدا مع ملعقة.
10. اصنع كرة مستديرة بحوالي 10 جرام ، ثم افردها بالشوكة.
11. ضعيها في الطبقة الوسطى من الفرن المسخن مسبقًا ، سخنيها لأعلى ولأسفل 180 درجة ، واخبزيها لمدة 17 دقيقة تقريبًا.
12. الصورة النهائية.