1. قشر وقطع الكيوي إلى مكعبات صغيرة ، وعصرها في عصير لمدة 40 جرامًا.

2. إعداد المكونات.

3. تزن مسحوق خليط كعك القمر الثلجي ، صب 40 غرام من عصير الكيوي و 5 غرامات من اللون الأبيض البارد ، 5 غرامات من الزيت الأبيض.

4. حرك في القطن.

5. يعجن في العجين.

6. تنقسم إلى 6 أجزاء متساوية وجولة. تنقسم حشوة البطاطا الحلوة الأرجواني أيضًا إلى 6 أجزاء متساوية.

7. خذ جلد كعكة القمر واضغط مسطحًا ومستديرًا براحة يدك.

8. ضع حشوة البطاطا الأرجواني في المنتصف.

9. شد القاع والجولة.

10. ضع قالب كرتوني مع إغلاق الفم في الأسفل.

11. تغطية نمط القالب.

12. إطلاق الكعك القمر الكرتون برفق. (لا حاجة لتطبيق مسحوق)

13. أكمل كعكات القمر الكرتون الأخرى بدورها.

14. الرسومات النهائية.