الخطوة 1
مقسوما على بروتينات صفار البيض وفصل في حاويات مختلفة، يجب أن يكون البيض على وعاء نظيف جاف، مما كسر صفار البيض، وكمية الحليب في الدقيق يمكن أن تكون مختلطة بالتساوي، كما هو مبين، لا جافة جدا.الخطوة 2
تم صب الخالية من الزيت الجاف بياض البيض في وعاء، تضاف 3 قطرات من الخل الأبيض والسكر فاز أضاف في ثلاثة أجزاء لرغوة جامدة، وهناك ذكر القليل من عيدان الشكل منتصب الزوايا الخلفية، ورغوة لا بالتنقيط حتى لو كانت درجة من الدهون الصلبة فقاعة. لحسن الحظ، هذه العملية مرير جدا، ويستغرق حوالي نصف ساعة، والنمام لا يمكن مثلي أن يأخذ ثلاثة عيدانالخطوة 3
وضع البيض رغوة بيضاء وخطوة الاندماج في الطحين الحليب السائل، هلام السيليكا أو مع عيدان موحدة شفرة العمودي، حركة دائرية لا يحرك، بحيث الخليط هو من السهل جدا منذ الأضلاع، الأضلاع من الخليط مرة واحدة، فإنه لن ترتفع، حتى، هذه الخطوة مهمة جداالخطوة 4
كما هو مبين، وهذا هو النسخة النهائيةخطوة 5
الأرز طباخ أول نظرة الاحماء، وفرشاة طبقة رقيقة من زيت الطبخ على السطح، وجعلت ثم خطوة على كعكة السائلة تصب في طبخ الأرز، واضغط على مفتاح كوك، وربما عدد قليل سوف تقفز، أخذ منشفة مبللة مملة 20 دقيقة، ثم اضغط على مفتاح كوك، فإنه سيتم الانتقال إلى دقيقة واحدة و 20 دقيقة الغثيان عمومخطوة 6
بعد زوال، السماح لتبرد رأسا على عقب، وتجريد، وقطع والاستمتاع بها ~!