الشيفون كعكة (بيض الطريقة) - الطعام الصيني

الخبز مبتدئين، تعلم أن تفعل الأول هو ان نكون اصدقاء كعكة الشيفون، الناعمة الملمس، كانت شعبية جدا وتبدو بسيطة جدا، ولكن بعض الناس لا دائما كعكة الشيفون مثالية يجب خبز الجلد لا قضاء، وكأنه امتداد الإسفنج الكامل، والداخلية مليء المسام الصغيرة موحدة لدعم صمود كعكة ...... هذه الوصفة قضيت أكثر من ثلاث سنوات، خبز كل والكمال، في الآونة الأخيرة وأنا يفضلون استخدام البيض طريقة لإنتاج، وأكثر نجاحا، يتم استخدام صياغة بمبلغ 8 بوصة يموت أدنى من الغلوتين الطحين 90 غراما حبيبات السكر 80 غراما بيض 5 زيت الذرة 50 غراما حليب 50 غراما عصير الليمون بضع قطرات

الخطوة 1

صب الحليب في وعاء مع زيت الذرة

الخطوة 2

ضخ البيض مع التحريك السريع موحد، بحيث زيت الذرة كافية جنبا إلى جنب مع الحليب، ومستحلب الدولة

الخطوة 3

طحين منخول والبيض ضخ ضجة Z-فيديو

الخطوة 4

عزل بروتين البيض الى جافة نظيفة OILLESS الحاويات

خطوة 5

يضاف صفار البيض إلى الخليط

خطوة 6

البيض لا تزال تضخ ضجة Z-فيديو، الخليط أملس ناعم

خطوة 7

بروتين بالإضافة إلى بضع قطرات من عصير الليمون، وأضيف السكر في ثلاثة أجزاء لرغوة جامدة لتمرير، تمرير منخفض خفقت البروتين الكامل هو أكثر استقرارا، وكان يضاف العلوي على شكل جفن السكر الأولى كبيرة

الخطوة 8

ضربت حتى الدولة سميكة، إضافة ثانية من السكر

الخطوة 9

الاستمرار في قتل، هناك حالة الخطاف خفقت أضاف ثلث السكر

الخطوة 10

الاستمرار في القتل وخفقت سافر الطريق ستكون خطوط واضحة ومتعددة وقفة ونظرة الدولة وتجنب تنفق أكثر من اللازم، وهناك رفع خفقت لإقامة الطرف الثلاثي

الخطوة 11

سخن الفرن إلى 160 درجة، مع حسن تمرير بروتين ثالث يضاف إلى صفار البيض والبيض ضخ بدوره مختلطة بشكل موحد

الخطوة 12

بعد أن استمر الخليط المنقوع بدوره الترجيع مرنغ ضخ بدوره البيض بشكل موحد مختلطة

الخطوة 13

وأخيرا، وبعد ذلك اجلاء بار تحت البيض تحول المناطق المختلطة لا تحول مختلطة بشكل موحد

الخطوة 14

ارتفاع في غضون 20 سم في القالب، وبعد السطح باستخدام ملعقة إلى رسم Euparagonimus

الخطوة 15

في فرن 150 درجة خبز 50 دقيقة، خبز رأسا على عقب، تبرد تماما تجريد

الخطوة 16

أنا وضعت على استجواب رأسا على عقب، لا مثل آثار السطح، يمكنك طرح مع القالب عاء رأسا على عقب، لذلك من سطح خاص Euparagonimus