"13 نكهة كعكة البيض من الأيام الخوالي، إذا فعلت ذلك ثمانية بوصات من المكونات يمكن النصف، ست بوصات من المكونات ربع. في الحقيقة، أنا عادة لا أحب أن يأكل الكعكة، وسوف يشعر اختنق كل ما يصل بسرعة كافية، ولكن الأيام الخوالي، حقا فائقة حساسة، لم يجف، تماما كما يمكن أن قرصة الماء إلى نفسه، ولكن هاتفي ليست جيدة - بيكسل، و حمام ماء حقا لا تقلق، الشيفون كعكة الشعور من أن يكون راحة البال، ومن المؤكد أن لتنظيف كعكة مثل موجة، وسوف يكون حريصا على كتابة كل هذه الاعتبارات، ونأمل أن مساعدة الناس الذين يرغبون في القيام به. لأنني لا تأكل الأطعمة الحلوة، وبالتالي فإن حلاوة هذه الوصفة الحق فقط، لا توصي بتخفيض مزيد من السكر، وخاصة إذا كان مثل أن يأكل الحلويات قد يكون من المناسب أن أضيف 10-20 غراما من السكر. " المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 200 غرام
- بيض 13 الكبيرة والصغيرة (قصف ما مجموعه 720 غرام)
- زيت الذرة 130 غرام
- حبيبات السكر الأبيض 130 غرام
- حليب 150 غ (المتاحة للسوائل أخرى)
- ملح 1 ز
إكسسوارات
- عصير الليمون بضع قطرات (أو الخل الأبيض)
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
دائرة داخلية حول الجلد عموم مع الورق المقوى، مع قاع وجوانب والخبز ورقة يتأهل المعبدة، أن يكون على ارتفاع حوالي 10 سم. بلدي عموم هو 34 سم * 24 سم * 6 سم، إذا كنت لوحة مربعة هي نفس محيط الدائرة 28 * 28 زيادة حول عموم. تذكر أن تختار من الورق المقوى الصعب قليلا، منشورات يمكنني استخدام، والنتائج من الورق المقوى حول قوة داعمة ليست كافية، الكعكة ليس مؤسس القليل سحب أكثر. -
2 أولا وقبل كل المواد التي جيدة، معتبرا أن هذا العدد الكبير من تمريرة من بياض البيض ويقلب لا مفر منه المضادة للرغوة، ويستخدم حتى 10 غرام من نشا الذرة والسكر معا لوضع البيض مستقر البيض. إذا كان المبلغ التي يمكن اختيارها دون إضافة 10 غراما من نشاء الذرة. (لدي ما يكفي من الحليب، و 100 غراما من الحليب مع الماء +50 ز). -
وكبير نسبيا، فمن المستحسن 3 عدد البيض أن بيضة على فصل البيض، أول بيضة بلدي هو مزدوج البيض أصفر، والنتائج صفار البيض فتحة بطاقة فاصل في ... حتى أول صفار البيض كسر .. (فصل بياض البيض والأواني صفار البيض، والأطباق، والأواني الخ يجب أن نتذكر في الماء دون النفط، في حين أن البيض وعاء أبيض لا يمكنك العصا قليلا من صفار البيض). -
4 وزيت الذرة في المايكرويف أو ارتفاع الحرارة 1 دقيقة لموقد زيت التدفئة سلك التواء يحدث قبالة النار، إذا كان مقياس الحرارة ويفضل درجة حرارة الزيت تسيطر على 60 درجة -70 درجة، الحرص على عدم تكون مرتفعة للغاية. -
5 جيدة بعد تسخين النفط، وسكب النفط إلى مسحوق منخفض أثار تسهيل الخليط أكثر المخففة ملاحظة: درجة حرارة النفط ليست مرتفعة جدا، في العجين سوف تكون مرتفعة للغاية. إذا كان الخوف من التحكم في درجة الحرارة النفط ليست جيدة، يمكنك استخدام طريقة تسخين المياه من زيت التدفئة، التي من شأنها أن يسيطر بشكل أفضل لتجنب حرارة الزيت مرتفعة جدا. -
6 خلط الحليب معا والملح وصفار البيض. -
7 مع الحليب ناحية خلاط بسيطة وصفار البيض ويمكن للجلد إلى سائل متجانس، لا تمر. -
سكب 8 الخليط مع الحليب إلى خليط البيض. -
9 بدوره عبر مختلطة في بطريقة سلسة دون اثارة جزيئات الخليط جانبا. -
10 لأن كمية كبيرة من البيض، لذلك هناك آلة طهاة مع كوك، لا طبخ الجهاز أيضا يجب اختيار تعميق حوض البيض فوز. -
عصير الليمون يمكن أن يكون ثلث السكر الأبيض و 11 لتمرير البيض الأسماك الجفن العلوي. -
12 أرسلت إلى البويضة عند حجم تضخم وسكب في السكر الثالث، يستمر الضرب حتى يمكن سكب رغوة الرطب فقط في جميع السكر المتبقية. -
13 عندما الرطب رغوة بياض البيض نزوله إلى رغوة الجافة، ولكن ليس إلى رغوة الجافة يمكن أن يكون وقت واحد، وكان مرنغ شكل الزاوية الصغيرة. بعد أن أرسلت مرنغ جيدة أسفل النار مسخن الفرن إلى 150 درجة لمدة 10 دقيقة في حين أنه أحرق أيضا الاستعداد الساخن. -
تم سكب 14 لحلج القطن في مرنغ إلى ثلث صفار البيض مع حوض قيود تحول مختلطة بطريقة مختلطة بشكل موحد. -
بعد 15 تحولت مختلطة بالتساوي في جميع الاستمرار في تحويل مرنغ خلط في سلسة كعك عجينة متجانسة، وهو مبلغ أكبر من كل بدوره لخلط بالتساوي. -
16 تحولت مختلطة بشكل موحد من وسكب الخليط كعكة عموم في المقلاة من ارتفاع حوالي 40 سم. -
بعد 17 لمسة قليل من زلزال خفيف عموم، زلزال كبير فقاعات في الداخل. -
18 مقلاة الخبز وتصب الماء الساخن ثم في لوحة مربع. طغى الماء عالية طبق جانبي إلى 1-2 سم ارتفاع. - 19 بلدي درجة حرارة الفرن عالية، وكنت أكثر انخفاض بانخفاض النار 150 درجة، والوقت هو 60 دقيقة لينضج تماما، وقتا طويلا إذا يقترح درجة حرارة الفرن الخاص بك منخفض للتمديد لمدة 10-20 دقيقة. فذلك لأن من بلدي درجة حرارة الفرن عالية بالإضافة إلى بشرتي ورقة لينة جدا، وبعض الأسطح وسحب الانقسام، كل واحد حسب أعصابهم فرن درجة الحرارة المحددة ومدة على خط المرمى.
-
انتهى 20 هو أسفل حقا السوبر الناعمة التي لا الرطب جدا، وبصرف النظر من وجهة نظري درجة حرارة الفرن عالية والكرتون لينة جدا، والآخر هو مثالي جدا، في حالة حدوث انهيار كعكة الخاص بك تراجع عادة ما تكون غير كافية لتمرير البروتين، وكذلك أنها ليست مألوفة جدا. -
21 منظمة غرامة سوبر حقا، ولكن سكين بلدي والهواتف المحمولة هي بكسل سيئة. -
22 مثل كعكة يجب أن تكون موجة من الفرشاة، وتذكر لإنهاء الواجبات المنزلية، أوه.
نصائح
كثير من الناس في ذلك الوقت من بياض البيض للجلد بياض البيض سيخاف لمجرد تمرير رغوة الرطب المفرطة لن يجرؤ على مواصلة الضرب، في الواقع، لا تخافوا، لأنه إذا حتى إرسالها إلى رغوة جافة مشققة سطح الكعكة، ولا أما بالنسبة للانهيار، ولكن يجب أن نكون حذرين بعدم ارسال بعيدا جدا. المطبخ المؤمنين فيما يتعلق خبز أسفل قالب الكعكة العيش، ويجب أن يكون قاع القالب يعيش خارج حزمة ثلاثة أو أكثر من احباط، حمام الماء لتجنب تشغيل الخليط الكعكة. حول كعكة البيض كان رائحة قوية جدا لأنه لا يوجد المشوية، كعكة المطبوخ غير مريب، خبز عادة إلى عطر بمهارة عندما يمكنك أن تدفع الانتباه إلى مشكلة لون السطح، إذا كان لديك اللون، ويمكن الضغط أسفل كعكة إذا كان هناك ينضج قوة دعم قوية، إذا كان حفيف الشعور تشانغ، وتغطي ومواصلة الخبز الورق، ولكن لا ترغب في أن يكون خائفا من الكعكة المخبوزة في اللون الزائد. حول تحول مختلطة، تأكد من استخدام كلمة عبر أو Z تحول أسلوب مختلط، لا رسم الدوائر في الطريق ولا على تحول مختلط، سوف تحول مختلطة الإفراط في رغوة على defoaming أيضا سوف تأتي كيشي، فطيرة خبز ليست المطبوخة. الفصل بين البيض وصفار البيض عندما صفار وبياض البيض الأواني والأطباق والأواني، وما إلى ذلك يجب أن نتذكر أن تجف خالية من النفط، في حين أن البيض ولا الحوض يمكن أن تلتصق قليلا من صفار البيض السائلة.
