رغيف اللحم مع كستناء الماء - الطعام الصيني

بطن لحم الخنزير ملء 300 جرام ماء كستناء 200 جرام دقيق قمح غذائي نسبي 400 جرام زيت كمية مناسبة ملح مناسب نبيذ طبخ معتدل جوهر صلصة محار معتدل صلصة الصويا معتدلة سكر أبيض معتدل كمية معتدلة من زيت السمسم كمية معتدلة
  • 1. إعداد كستناء الماء وإعداده للتنظيف.

  • 2. بعد التنظيف ، قشر.

  • 3. فرم.

  • 4. وضع في بطن لحم الخنزير المعدة.

  • 5. إضافة جوهر الدجاج.

  • 6. يوضع زيت السمسم ويخلط جيدا.

  • 7. ضعي صلصة الصويا.

  • 8. ضعي صلصة المحار.

  • 9. ضع القليل من السكر.

  • 10. أخيرًا أضيفي الملح واخلطي جيدًا.

  • 11. استخدام خلاط العجين والعجين.

  • 12. بعد التوفيق بين الوجه ، استيقظ لمدة 20 دقيقة.

  • 13. سحب الدواء ، حجم عشوائي.

  • 14. لف الجلد.

  • 15. التعبئة.

  • 16. قرصة في الكعك.

  • 17. ضع الكعك الملفوف مع توجيه الفم لأسفل ، وضعه على لوح التقطيع ، واضغط لأسفل بيديك على شكل دائري.

  • 18. ضعي صينية الخبز الكهربائية المسبقة التسخين (مع القليل من الزيت على صينية الخبز الكهربائية) وابدئي في القلي.

  • 19. الوقت يعتمد على حجم الكعكة.

  • 20. بعد القلي جانب ، اقلب الجانب الآخر ويقلى.

  • 21. للخروج من المقلاة.