1. اغسل الأرز الدبق وانقعه في ماء نظيف لعدة ساعات. ضع قطعة من الشاش على الباخرة وقم بطهي الأرز اللزج على الشاش.

2. أخرج الأرز الدبق على البخار واتركه ليبرد.

3. ضعي نصف ملعقة صغيرة من الزيت في المقلاة واقلي الفول السوداني.

4. قطّعي الفول السوداني المقلي المقرمش بالتمر الأحمر والكستناء المائي والبصل الأخضر.

5. سخني الزيت النباتي في المقلاة وأضيفي كل المكونات في الصورة أعلاه للتقليب.

6. يسكب الأرز الدبق والتوابل ويقلى لفترة حتى يخلط تماما. يمكنك البدء في الطهي.