1. قطع كستناء الماء وقطع البروكلي الصغير.

2. ضعي الماء في القدر ، أضيفي الملح والقليل من الزيت ، وبعد أن يغلي الماء ، ضعي البروكلي فيه واغليها.

3. ضعي الزيت في القدر ، قلبي كستناء الماء وصب البروكلي.

4. حرك بسرعة عدة مرات ، أضف كمية صغيرة من الماء وأضف الملح.