1. ألطف فاكهة في الربيع هي كستناء الماء! إذا شعرت بجفاف الفم أو الإمساك أو جفاف الجلد ، فقد يساعدك. الكستناء المائية Cyperaceae هي عشب معمر مائي ، ومصابيح صالحة للأكل. المعروف باسم حدوة الحصان ، لأنه ينتج الطين ، فهو أصلي للغاية وصديق للبيئة. لون جلد كستناء الماء أرجواني وأسود ، واللحم أبيض ، حلو وعصير ، هش ولذيذ ، منذ العصور القديمة ، يتمتع بسمعة تحت الأرض في سيدني ، ويعتبره الشماليون جيانغنان جيانغنان. يمكن استخدام كستناء الماء كفاكهة وخضروات ، وهي منتجات موسمية شائعة.

2. أولا قشر بلطف من جلد حدوة الحصان. يرفض الكثير من الناس تناول هذا لأنهم يكرهون التقشير ، أو يشترون فقط تلك التي تم تقشيرها وبيعها ، لكنهم لا يعرفون أن تلك التي تصادف أنها سيئة أو فاسدة ، فالأكل سيء بشكل خاص للجسم. في الواقع ، يجب أن تهدأ أشياء كثيرة. افعل ذلك ، ستشعر أنه نوع مختلف من الاستمتاع ، وسوف تكون سعيدًا جدًا لرؤية الحدوات تصبح سمينه وأبيض.

3. الآن يمكنك تقطيع حدوة الحصان إلى أرز صغير مكسور ، لأنه مقرمش ، لذلك فهو سهل ويمكن القيام به في دقائق!

4. فرم اللحم المفروم أيضا ، اخترت اللحم الناعم ، وليس الدهون على الإطلاق.

5. إنها جاهزة للخلط مع الحشوة ، اخلطي الاثنين معًا ، ستلتصق حشوة اللحم بالأرز المكسور على الفور ، ولا مشكلة على الإطلاق. ضع المكونات المفضلة لديك ، سأضع القليل من الملح ، لأنه لا يوجد دهون ، سأضع القليل من زيت السمسم. يمكنك أيضًا وضع بعض مكونات الدجاج.

6. قم بغلي الماء في المقلاة ، خذ الجلد المحضر وابدأ باللف. اختر شكل الزلابية المفضل لديك.

7. افصل الزلابية الملفوفة. عند الخروج ، تحتاج إلى طهيها على الفور ، ضع الباقي في الثلاجة وقم بتجميدها لفترة ، ثم يمكنك حزم الحقيبة وتجميدها ، ويمكنك تناولها في أي وقت.

8. لنأكل! ضع بعض الخضروات التي تحبها ، ويمكنك أيضًا إضافة التوابل المفضلة لديك.