1. يغسل ويسيطر على الأسماك Ang لتجف.

2. ضع الزنجبيل والثوم المفروم والفلفل المفروم ونبيذ الطهي وصلصة الصويا وزيت الفلفل في الأسماك.

3. قم بتقليب التوابل وصيد السمك بالتساوي ، وغطيه بغلاف بلاستيكي واتركه لمدة 30 دقيقة.

4. بعد 30 دقيقة ، قم بإخراج السمك المقلي المملح وقليه في مقلاة الزيت.

5. يطبخ ببطء على نار خفيفة ، يقلى حتى يصبح ذهبي على كلا الجانبين.

6. يرش البصل الأخضر المفروم ، المنتج النهائي على ما يرام!