ضع جميع المواد بترتيب سائل الطبقة السفلية ومسحوق الطبقة الوسطى وخميرة الطبقة العلوية في برميل آلة الخبز واعجنها إلى المرحلة الكاملة. من الأفضل الحصول على فيلم قفاز ، ويكون تأثير الرسم أفضل

يلغي هذا الجانب التخمير الأول في التخمير الثانوي العام ، ويطلب تخمير واحد فقط. تشكيل مباشر في تخمير نخب! تم تقييم ثلاثة أجزاء متساوية من العجين ، وطرحها باستخدام دبوس درفلة ، وطوى ، ووضعها في صندوق نخب.

تخمر حتى امتلأ صندوق التوست لمدة 9 دقائق ، وضعت وعاء من الماء في الفرن عند 40 درجة لأكثر من ساعة

سخن الفرن على حرارة 150 درجة لأعلى ولأسفل ، وغطّي صندوق التوست بعد التسخين المسبق ، وضعه في الوسط وأقل 190 درجة لأعلى ولأسفل ، وخبز لمدة 45 دقيقة

نسكبها مباشرة بعد إخراجها من الفرن ، اتركها تبرد على الشواية حتى تصبح دافئة ، واحتفظ بها في كيس مغلق ، وسوف يكون مذاقها أفضل في اليوم التالي.

الشرائح والمكونات التي ترغب في صنع شطيرة رائعة أيضًا ولا تقهر