مخلل الملفوف الخاص - الطعام الصيني

Sauerkraut 1 لحم الخنزير (بطن لحم الخنزير) 100 جرام تغذية كبيرة 1 بصلة كمية معتدلة من الزنجبيل الغذائي كمية معتدلة من ملح الزنجبيل الغذائي قليل من صلصة الصويا القليل من استهلاك الزيت القليل من جوهر الدجاج القليل
  • 1. مخلل الملفوف المخلل

  • 2. غمر في الماء لمدة دقيقتين ، وقم بإزالة الماء الجاف (نسيت أن ألتقط صورة النقع)

  • 3. بطن لحم الخنزير المبشور ، الكراث المفروم والزنجبيل

  • 4. وعاء ساخن ، يانسون نجمي (مادة كبيرة)

  • 5. يقلى اللحم ويقلى

  • 6. الزنجبيل البصل الذهبي المقلية

  • 7. اقلي عدة مرات لصب الكمية المناسبة من صلصة الصويا

  • 8. يسكب مخلل الملفوف بسرعة في حرارة عالية ويقلى الماء الساخن ، (يجب ألا يحتوي الماء على مخلل الملفوف)

  • 9. اجمع العصير على النار

  • 10. ضعي الملح والزيت والدجاج قبل إطفاء الحرارة.