- ضلوع رقيقة كمية مناسبة
- الأرز الدبق كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ قليلا
- مالح طعم
- بخار الحرف
- يوما مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 الأضلاع غسلها بإضافة صلصة الصويا، صلصة الصويا والنبيذ مخلل وليلة الطهي.
- 2 الأرز الدبق، وغسل نقع بين عشية وضحاها في الثلاجة.
- 3. مزيج استنزاف المياه الأرز في الضلوع منقع.
- 4 في وعاء وتبخرت إلى 1.5 ساعة.
- 5 الانتهاء.