تخطي المحتوى المكونات
- الباذنجان المستدير 1
- فلفل كمية مناسبة
إكسسوارات
- الثوم المفروم كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- خل كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- ماء كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- مملح طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
قشر الباذنجان تجريد 1، الفلفل قطع الاستعداد. -
2 من النفط يغلي، ووضع زيت الطهي أكثر من المعتاد، إضافة القلي الباذنجان المقلية لينة شنغ من وضع الاستعداد. -
3 في وعاء الملح وصلصة الصويا والخل والماء والسكر والنشا تحريك الغيار. -
الثوم والزنجبيل في قدر ويقلى لمدة 4 من النفط. -
5 في الباذنجان الأسلاك والفلفل الأحمر. -
6 اثارة سكب بالتساوي في العصير الأعلاف. -
7 توابل الدجاج وضعت. -
8 لوحة القومية لإكمال.
