"حار والمالح والأرز." المكونات
- فطر كمية مناسبة
- خيار كمية مناسبة
- الدخن الفلفل كمية مناسبة
إكسسوارات
- زيت الذرة كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 الفطر ممزقة إلى قطع صغيرة، وطهي تشو في الماء المغلي.
- غسلها التحكم في المياه 2 الماء.
- 3 بيل وقسم الخيار قطع معينات، وأقراص frutescens فتح، وشرائح مائلة.
- 4 وعاء وكمية من عموم النفط، الثوم، مقلي الينسون.
- 5 والخيار شرائح في frutescens القلي أو اثنين.
- 6 تشو الفطر جيدة في.
- 7 الملح، صلصة المحار.
- 8 إثارة بالتساوي من القرص Huosheng.
- 9 الانتهاء.
- 10 الانتهاء.