صافي كعكة الجبن المطبوخ الأحمر، جنبا إلى جنب مع الدروس القيام ضوء حساسة ولذيذ ~ ~ - الطعام الصيني

ما يسمى شبه يشير إلى "طفيفة تفحم،" هذا هو أنيقة جدا شبه البخار التكنولوجيا نصف خبز وفرض رقابة صارمة الوقت Zhengkao، مطالب في الوقت المحدد، ودرجة الحرارة والرطوبة عالية، والعرض النهائي من الجلد البني الذهبي، لذلك هذا في حد ذاته كعكة الجبن لينة جدا تصبح أكثر عطاء ورطبة. الحلويات العادية والمختلفة، خبز بعد نصف مطبوخ الجبن، طعم تتراوح بين الجبن الجبن النيئة والمطبوخة تماما، والجبن المطبوخ جزئيا تكون لينة وحساسة وطعم لذيذ، وهو سحر مطبوخة نصف الجبن. نيو الحبوب نشا الذرة 10G حليب 150G زبدة 30G طحين كعكة Xinliang 10G بيض 2 يي السكر خبز 15G جبن كريمة 200G
  • استعداد الشيفون كعكة أسفل النتوء يموت.

  • البلاط في قالب أسفل، وضعت ورقة الخبز العفن مقدما؛

  • إنتاج الجبن المطبوخ جزئيا: كانت ساخنة الجبن في الذوبان كتيمة، ويوضع جانبا لاستخدامها لاحقا.

  • صفار البيض مع الحليب والسكر الأبيض.

  • إضافة نشا الذرة والدقيق المصفى المنخفضة للالغلوتين، وتخلط جيدا.

  • انخفاض الحرارة في وعاء مع التحريك حتى جلتنة.

  • في وعاء، يضاف الزبد مع التقليب حتى يصبح ناعما.

  • السماح لتبرد وتصب في الجبن، وخلط متجانس.

  • تتم إضافة بياض البيض وعصير الليمون، وأضيف السكر في، وضرب زوايا حادة الدولة.

  • خذ أضيف 1/3 معجون البروتين لمعجون الجبن ويقلب، إضافة البروتين المتبقية، تحولت مختلطة بشكل موحد.

  • وسكب عليه في كوب القياس، بينما من السهل أن تصب في قالب.

  • مسبقا التسخين الفرن (تم إضافة الماء الحار 170 درجة لعموم 1/2)، العلوي والسفلي النار 160 درجة وتخبز 30 دقيقة.

  • بعد المبردة أفضل أوه!

  • إضافة كمية مناسبة من مسحوق الشاي الأخضر، يمكن أن مزيج كعكة الشاي الأخضر وضع حد لها.