إكليبس لحم خنزير مطهو ببطء - الطعام الصيني

لحم الخنزير الخاص بي المطهو بالبهارات حار ، لأن كل فرد في العائلة يحب أكل الطعام الحار ، لا حار وغير سعيد إذا كنت لا تأكل طعامًا حارًا ، لا تحتاج إلى إضافة الفلفل الحار ، فإن الخطوة الأخيرة هي جمع العصير! حقا عطرة بما يكفي للبكاء ، مع وعاء من الأرز ، سعيدة للغاية لحم الخنزير البطن 4 جزرة صغيرة 6 يانسون نجمي ، قرفة ، ورق الغار ، مسحوق الكمون ، مسحوق فلفل ، فلفل مجفف ، تمر أحمر ، بصل أخضر 3 ملاعق كبيرة نيئة ، 2 ملاعق كبيرة قديمة ، 1 ملعقة كبيرة خل خل بلسمك ، 3 ملاعق كبيرة سكر ، 1 ملعقة كبيرة ملح
  • تحضير المكونات ، وغسل وقطع بطن لحم الخنزير إلى قطع كبيرة ، وقشر وقطع الجزر

  • السكر في وعاء ساخن

  • اسلقي السكر الأبيض في عصير الكراميل

  • should يجب عدم قلي السكر لفترة طويلة ، وعندما يقلى عصير الكراميل ، ضعي اللحم فيه واقليه.

  • عندما يوشك اللحم على التحميص ، أضيفي جميع التوابل إلى القدر ، أضيفي الماء إلى اللحم ، اتركيه يغلي على نار عالية ، اتركيه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة

  • بعد 30 دقيقة ، أضف الجزر (البطاطس مع البطاطس ستكون لذيذة أكثر) والبصل الأخضر واستمر في الغليان لمدة 10 دقائق.

  • أخيرًا ، افتح النار ، وجمع العصير ، ووضع الطبق ، وتقديمه!