ضعي الجبنة في المقلاة واتركيها على البخار لمدة خمس دقائق ، ثم اخلطيها جيدًا بالملعقة
ضعي صفار البيض والحليب والسكر وبودرة منخفضة وزيت السلطة في وعاء الطهي واخلطيهم جيدًا بملعقة حتى لا يخلط المسحوق.
ضع بياض البيض في وعاء الطهي ، وأضف بضع قطرات من الخل ، ثم استخدم مضرب البيض الكهربائي لإرساله ، أولاً ، عندما يصبح قطنيًا ، أضف ثلث السكر ، ثم استمر في إرساله. حتى تلتقط الخفاقة بعد التقاط الخفاقة
أخيرًا ، اسكب الجبن في وعاء صفار البيض واخلط جيدًا ، يقسم بياض البيض إلى وعاء الجبن صفار البيض ثلاث مرات ، وانتبه إلى طريقة الخلط بسكين ، ثم صبها في كوب خبز صغير. اسكب ربع الماء في صينية الفرن واخبزها على حرارة 160 درجة لمدة 25 دقيقة
يمكنك تناوله بعد 5 دقائق