1. جميع المكونات جاهزة ، والفرن يسخن على حرارة 170 درجة لمدة 10 دقائق

2. يقسم البيض إلى وعاء من بياض البيض ووعاء من صفار البيض

3. يقلب صفار البيض ويضاف السكر ويقلب جيدا ثم يضاف الحليب ويقلب بشكل متساو ثم يضاف الزيت في النهاية ويستمر في التقليب بالتساوي

4. يضاف الدقيق مرتين ، مع التقليب والخلط لتشكيل عجينة خالية من الجسيمات

5. ابدأ في خفق بياض البيض ، وتحتاج إلى إضافته 3 مرات ، في المرة الأولى التي تضيف فيها شكل البروتين السكري الأبيض

6. أضف السكر للمرة الثانية

7. أضف السكر للمرة الثالثة

8. بعد خفق بياض البيض لمدة 8 دقائق ، اسكبي نصفه في معجون صفار البيض وقلبي جيداً ، ثم أضيفي بياض بيضة أخرى مخفوقة وقلبي بالتساوي.

9. تصب في القالب وتخبز على حرارة 165 درجة لمدة 20 دقيقة.

10. أفضل صورة منتهية