1. أضف 200 مل من الماء المغلي البارد إلى الشيح وقلبه في عصير مع الخلاط.

2. أضف 300 غرام من الطحين إلى عصير الشيح وعجن العجين لتترك جانبا.

3. قطع العجين بنفس الحجم ولفه في العجين.

4. مظهر العجين الملفوف!

5. ثم تأتي لصنع الحشوة ، يتم وضع الرداء الأحمر في الحرير ، ويقطع الفطر إلى الحرير ويقلى في القدر حتى تترك الزبدة تبرد.

6. ثم يمكنك جعل الزلابية المفضلة لديك!

7. ينضج في القدر وجاهز للأكل!