1. طحين بالماء الدافئ ولا مسحوق جاف ، تشكل كتلة ، وقلب مع إضافة الماء

2. يعجن في عجينة ناعمة ، يغطى بغلاف بلاستيكي أو يربط وعاء ويترك لمدة 20 دقيقة

3. اغسل الكراث وافرديه ، لمنع تسربه ، أضف بعض الزيت إلى الكراث واخلطه جيدًا.

4. يخفق البيض

5. تسخين كمية مناسبة من الزيت في القدر ، صب البيض بعد أن يسخن الزيت

6. استخدام الحرارة المتوسطة لتفريق عيدان تناول الطعام

7. يقلب

8. ضع البيض في الكراث

9. بعد الخلط ، يضاف الملح ، صلصة المحار ، ثلاثة عشر توابل ، يخلط جيدا مع صلصة الصويا

10. أضف الكمية المناسبة من قريدس الروبيان وامزج جيدا

11. بعد الخلط ، يمكنك تجربة الملوحة (لخلط جيد)

12. ابدأ بعجن العجين ، واجعل سطح الصندوق أنعم ، إذا تم عجنه على لوح التقطيع ، ضع بعض الزيت لمنع البقع.

13. يرش بعض الدقيق الجاف على البساط ويفرك في شرائح طويلة

14. قطع إلى أقراص صغيرة

15. رش بعض المسحوق الجاف على العامل الصغير ، وغطيه بغلاف بلاستيكي لمنع التشقق الجاف ، خذ واحدة لتدحرجه في الجلد ، يمكنك لفه أكبر قليلاً

16. ضع الحشوة ، قم بطي الختم بإحكام ، إذا كنت ترغب في الحصول على الدانتيل ، يمكنك استخدام شوكة للضغط على الختم في دائرة

17. يتم لف كل شيء (ينشر بعض المسحوق الجاف على السجادة قبل وضع الصندوق ، وإلا فإنه سيصبغ)

18. سخني كمية مناسبة من الزيت في المقلاة وضعي الزيت في الصندوق واقليه ببطء

19. يقلى أحد الجانبين حتى ينقلب اللون الذهبي ويقلى الجانب الآخر

20. طبق الزيت: خل تشن وزيت الفلفل الحار ، اخلطيهما جيداً! أنا لا يكل ، تعال إلى Xiangha للتواصل معا!