1. كمية مناسبة من مسحوق متوسط

2. صب كمية مناسبة من الماء المغلي في الدقيق واخلطهم جيدا مع عيدان تناول الطعام

3. اعجنها في قدر الأرز وحافظ عليها دافئة لمدة 20 دقيقة

4. يغلي المراوح ويضغط من الماء البارد لتجنيبهم

5. اغسل الكرات وجففها ، ثم قطعيها ، وأضيفي الكمية المناسبة من الزيت ، ولن يخرج الماء.

6. اغسل جلد الروبيان لمدة عشر دقائق أو نحو ذلك

7. قطع المشجعين قطع صغيرة من البيض وخلطوا جيدا

8. ضعي الكراث ، البيض ، الشعيرية ، قريدس الروبيان ، صلصة المحار ، ثلاثة عشر توابل ، ملح ، خلاصة الدجاج معًا واخلطيهم جيدًا.

9. قسم العجين المصنوع إلى أجزاء متساوية الحجم واستخدم دبوسًا للدحرجة في طبقة رقيقة مستديرة

10. أضف الحشوة المعدلة

11. حزمة في صندوق للاستخدام

12. ضعي كمية صغيرة من الزيت في القدر واغليها.

13. اقلب بعد الجانب الذهبي واستمر في القلي

14. بعد القلي ، ضعيه على الطبق واستمتع