1. أعد الزيت أولاً
2. ثم يضاف الدقيق إلى الماء الدافئ ويعجن العجين للاستيقاظ لمدة نصف ساعة
3. عندما نستيقظ ، دعنا نملأ الكراث ونقطع الكراث
4. يسخن في القدر ، يضاف بذرة الذرة Xiwang لاقتحام البيضة
5. ثم يضاف جلد الروبيان ويقلب
6. أطفئي النار وضعي البيض في الكراث
7. أثناء السخونة ، أضيفي ملعقة من صلصة المحار واخلطيها جيداً
8. بعد ذلك ، اعجن عجين الاستيقاظ في عجينة ناعمة
9. ثم تقطع إلى عجينة صغيرة ذات حجم موحد وتدحرج إلى عجينة
10. ثم خذ جانب واحد من الكيس مع ملء الكراث واضغط على طول الجانب حتى لا تفوت الحشوة
11. قم بتعبئة جميع مربعات الكراث بالتسلسل
12. يضاف الزيت إلى المقلاة ويسخن
13. ضع في الكراث واطهي على نار خفيفة حتى تصبح ذهبية على كلا الجانبين
14. المنتج النهائي