1. إزالة القشر والملابس الحمراء من الفول السوداني المقشر.
2. بذور السمسم الأسود المقلية وبذور عباد الشمس بنكهة السلطعون. (استخدام بذور عباد الشمس بنكهة السلطعون سيزيد حلاوة الحشوة)
3. تخفق الفول السوداني وبذور السمسم الأسود وبذور البطيخ في آلة الطبخ.
4. أضف الكمية المناسبة من الزيت النباتي والملح إلى اللحم المفروم المخلوط لتشكيل حشوة مهرجان الفانوس.
5. صب الشعرية الأرز الأصفر والمعكرونة الأرز جيانغ في وعاء نظيف
6. شعرية الماء الدافئ
7. يوقظ العجين في عجينة صلبة ويغطى لمدة 15 دقيقة لجعل العجين أكثر مرونة.
8. خذ زلابية مع عجينة متشنجة. اعجن الدائرة أولاً ، أمسكها بيدك اليسرى ، والإبهام والسبابة ليدك اليمنى يلفان الكرة ببطء إلى عجين مخدد.
9. اغرف الكمية المناسبة من الحشوة في الأخدود وأغلق العجين ببطء مثل الكعكة ، ويجب أن تكون الطريقة لطيفة وإلا سيتم كسرها بسهولة. بعد الإغلاق ، افركي يدك برفق.
10. اعجن مهرجان المصابيح في صينية ذات وجه أبيض ولفه بمسحوق جاف. هذا يمنع مهرجان الفوانيس من الالتصاق ببعضها البعض.
11. مهرجان فانوس غبي جدا و منتهي