مهرجان الفول السوداني السمسم الأسود المعكرونة الأرز الأصفر فانوس مالح - الطعام الصيني

نودلز أرز صفراء 1 حقنة قطنية نصف قطاعة طعام سمسم أسود 2 إلى 3 بذور بطيخ طعام على مرحلتين 2 إلى 3 قطعتين نودلز أرز جيانغ نصف زيت نباتي حقنة معتدل كمية ملح معتدلة
  • 1. إزالة القشر والملابس الحمراء من الفول السوداني المقشر.

  • 2. بذور السمسم الأسود المقلية وبذور عباد الشمس بنكهة السلطعون. (استخدام بذور عباد الشمس بنكهة السلطعون سيزيد حلاوة الحشوة)

  • 3. تخفق الفول السوداني وبذور السمسم الأسود وبذور البطيخ في آلة الطبخ.

  • 4. أضف الكمية المناسبة من الزيت النباتي والملح إلى اللحم المفروم المخلوط لتشكيل حشوة مهرجان الفانوس.

  • 5. صب الشعرية الأرز الأصفر والمعكرونة الأرز جيانغ في وعاء نظيف

  • 6. شعرية الماء الدافئ

  • 7. يوقظ العجين في عجينة صلبة ويغطى لمدة 15 دقيقة لجعل العجين أكثر مرونة.

  • 8. خذ زلابية مع عجينة متشنجة. اعجن الدائرة أولاً ، أمسكها بيدك اليسرى ، والإبهام والسبابة ليدك اليمنى يلفان الكرة ببطء إلى عجين مخدد.

  • 9. اغرف الكمية المناسبة من الحشوة في الأخدود وأغلق العجين ببطء مثل الكعكة ، ويجب أن تكون الطريقة لطيفة وإلا سيتم كسرها بسهولة. بعد الإغلاق ، افركي يدك برفق.

  • 10. اعجن مهرجان المصابيح في صينية ذات وجه أبيض ولفه بمسحوق جاف. هذا يمنع مهرجان الفوانيس من الالتصاق ببعضها البعض.

  • 11. مهرجان فانوس غبي جدا و منتهي