1. إعداد مواد

وقد أثار 2. 30 غراما من صفار البيض مع غرامة سكر الحليب وزيت الذرة بلطف جيدا، ومسحوق الشاي الأخضر مع دقيق صفار البيض منخول.

3. أثار صعودا وهبوطا مع طريقة سريعة للطهي، وليس حركة دائرية يا والدقيق وإلا فإنه سوف يلعب الأوتار.

تضاف 4. 30 غراما من السكر وبياض البيض بضع قطرات من الخل منخفضة تمرير، ثم ضرب الرطب عند بقية السكر لتمرير عالية السرعة، وضرب جافة، جلبت خفقت حاد عليه.

زلال للضرب مرتين في صفار البيض العجين أسفل يحرك بسرعة، واثارة، والتناوب من جهة أخرى وعاء من الصلب المقاوم للصدأ. (طبخ التحريك واسطة)

6. صب الخليط في القالب، والهز برفق المثال لا الحصر.

7. في مسخن 165 درجة الفرن لمدة 60 دقيقة (أنا استخدم ارتفاع درجة حرارة حمام يديه، وزينت في ماء دافئ أسفل عموم الأرض، ثم تخبز في الشبكة أعلاه، ثم المس الشواء الخليط وضعت على الانترنت، لا الحارة كثيرا، فمن الأفضل لخبز نصف الوقت لا يوجد ماء.

8. يحين الوقت، يهز بها وهما رأسا على عقب تبديد الحرارة شواء المقبل.

9. تجريد البارد

10. قطع داخل الطريق