1. مكعبات البطاطس والجزر ومكعبات البصل
2. يتم وضع المكونات المقطوعة جانبًا
3. اغسل أفخاذ الدجاج واخدش بعض السكاكين على أفخاذ الدجاج أضيفي الماء إلى الوعاء ودعيه يغلي
4. يسخن الزيت في المقلاة ، ويقلى البصل ، والبطاطا المقلية والجزر ، وأرجل الدجاج المقلي ويضاف الماء.
5. قم بتقطيع مكعبات الكاري ، وضع مكعبات الكاري بعد طهي أرجل الدجاج ، ذوبان مكعبات الكاري ، وجمع العصير ، وإيقاف الحرارة عندما يكون الحساء سميكا
6. يتم تقديم الأطباق في الطبق ، وتغمس في أرجل الدجاج بالكاري