1. يعجن الفيلم باستخدام طريقة الزيت

2. تخمر إلى ضعف الحجم

3. إزالة العجين وتنفيس لمدة 15 دقيقة

4. اصنع الحبوب المقرمشة

5. خذ عجينة ولفها في شرائط طويلة

6. نشر حشوة البطاطا الأرجواني

7. نشمر

8. انقسام في المنتصف. اتصال الرأس

9. يتقاطع الجزءان ويتدحرج

10. ضعيها في الفرن لمدة ثلاث مرات

11. إزالة سائل البيض الملطخ بعد التخمير

12. يرش الحبوب المقرمشة فوق سائل البيض

13. سخن الفرن مسبقًا. اخبز في 180 درجة لمدة 25 دقيقة.