1. تحضير ليفة ، ليفة مقشرة ،

2. قطع اللوفه إلى أقسام وضعه جانبا

3. اقطع الخبز الصغير واتركه جانبا ،

4. بصل ، ثوم مقطع إلى قطع ثوم ، بصل أخضر ،

5. يسكب الزيت في مقلاة ساخنة ، يقلى البصل الأخضر وشرائح الثوم.

6. ثم قلبي شرائح اللوف ، قلبي بالتساوي على نار عالية.

7. ضع عصي الخبز في المقلاة مرة أخرى ، ورش القليل من الماء ، وليس الكثير من الماء ، حوالي 20 جرامًا. يرش القليل من الملح ، القليل من الفلفل ،

8. يقلب بالتساوي. بغض النظر عن الخبز المقلي والكعك على البخار ، لا تضيف الكثير من الماء ، لأن هذه المكونات تمتص الماء ، وامتصاص ما يكفي من الماء سيؤثر على الطعم.

9. يقلب جيدا من المقلاة بالتساوي.

10. في الطبق. رش القليل من بذور السمسم الأسود وصب كمية صغيرة من معجون الطماطم لتزيينها.

11. صورة المنتج النهائي.