1. قطع الملفوف وتوضع جانبا
2. ضع الكمية المناسبة من الزيت في الوعاء ، وضع البصل واليانسون
3. ضعي اللحم المفروم في المقلاة وقلبي ، أضيفي الكمية المناسبة من نبيذ طبخ صلصة الصويا
4. يقلب الملفوف في المقلاة ويضاف الملح
5. ضعي الماء المناسب واطهيه لمدة خمس دقائق
6. ضع القليل من الخل من القدر