تخطي المحتوى المكونات
- لوتس 350 غرام
- لحم 250 غرام
- البازلاء الثلوج 50 غراما
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 الملح اللحوم والدجاج والسكر وصلصة الصويا مع التحريك لسحب وزنه.
- 2 البازلاء لاختيار تنظيف الأضلاع.
- 3 جذور اللوتس، مقشرة، مقطعة إلى كتلة سكين حتى.
- 4 في مجلد اللحوم جذور اللوتس الخنازير.
- المجلد الجذر 5 اللوتس في وعاء يقلى النار الصغيرة حتى تكتسب اللون البني الذهبي على كلا الجانبين.
- 6 البازلاء الثلوج المطبوخ في الماء المغلي وضعه في القرص؛
- 7 المجلد الجذر لوتس المقلية يمكن وضعها على رأس البازلاء الثلوج.