اغسل السلطعون المشعر ، وقطع البصل على كتلة موقد ، قطع الزنجبيل ، فرم الثوم ، وضع الزيت في القدر ، أضف البصل المقطّع ، أضف شرائح الزنجبيل حتى تفوح رائحته ، ثم أضف السلطعون المشعر للقلي حتى يصبح ذهبيًا على كلا الجانبين ، أضف الماء ، أضف جوهر الدجاج ، الملح ، استهلاك الوقود ، إذا كنت ترغب في تناول الطعام الحار ، يمكنك وضع اثنين من الفلفل الحار

عندما يكون الماء المغلي هو نفسه تقريبًا ، اجمع العصير على النار وأضف الثوم

الناس الذين يحبون أكل سرطان البحر لا يتعبون من تناول الطعام