1. بصل أخضر مفروم ، زنجبيل مفروم ، ثوم مقطع ، وقطع فلفل أحمر
2. أضيفي الزيت إلى المقلاة ، ضعي الزنجبيل المطحون أولاً ، ثم فصوص الثوم ، وأخيراً ضعي الفلفل الأحمر
3. قم بتشويح البصل الأخضر المفروم بعد القلي ، أضف المزيد من الملح والتوابل مثل الملح وصلصة الصويا (نسيت أن تلتقط الصور)
4. مقلي إلى درجة أن رائحته حلوة (الطعم ليس قصيرًا جدًا) ، أضف الماء المغلي وأضف إلى المعكرونة
5. بعد الطهي ، يكسر البيض ويصب في القدر
6. يمكنك إضافة الحضض ، والتغذية هي أيضا حسن المظهر.