1. ضعي شعيرية الأرز في الحوض وانقعيها في ماء دافئ لمدة 10 دقائق

2. يغسل الملفوف ويقطع إلى قطع صغيرة

3. يسكب الزيت في المقلاة ويسخن

4. انتظر حتى يصبح الزيت في المقلاة ساخنًا

5. يسكب الملفوف ، يوضع صلصة الصويا ، الملح ، كمية صغيرة من النبيذ

6. ضعي نودلز الأرز المنقوعة على الملفوف

7. يضاف الماء ويخلط جيدا

8. تقلى الكراث المفروم بعد 5 دقائق من القلي