1. إعداد المكونات في الصورة
2. أجاد والاحتياطي
3. أضف لحم الخنزير المقطّع إلى طهي النبيذ والنشا والمخلل لبعض الوقت
4. المعكرونة الطازجة
5. يضاف زيت الطعام إلى القدر ، يضاف الفلفل إلى الزيت الساخن ، يزيل البخور المقلي
6. إضافة لحم الخنزير المبشور
7. أضيفي الصلصة الحارة بدون ملح ، فالصلصة لها طعم مالح
8. أضف كمية صغيرة من الماء المغلي ، عندما ينضج اللحم ، أضف نشا الماء لجعله لزجًا
9. صلصة اللحم جاهزة ، ضعها في وعاء واتركها جانباً
10. أضف المعكرونة إلى الماء المغلي وقم بغليها دون أن تكون دهنية
11. أخرجي النودلز وضعيها على الطبق ، أضيفي شرائح الخيار وصلصة اللحم والدخن الحار والكزبرة ومعجون السمسم وزيت الفلفل وقلّبي
12. يتم الانتهاء من الشعرية محلية الصنع