1. يقطع الجزر والخيار إلى مكعبات صغيرة ويوضعان جانباً ، وبعد تقطيع البيض ، يقلبهما إلى مكعبات مقطعة. في مقلاة منفصلة ، اقلي الجزر والخيار المقطّع ، واقلي الأرز معًا ، ثم أضيفي شرائح البيض المقلي ، وتتبل بالكمية المناسبة من الملح وصلصة الصويا ، وأستخدم صلصة الصويا المطهو ببطء.
2. صب الأرز المقلي في وعاء يمكن وضعه في الفرن.
3. يرش جبن الموزاريلا بالتساوي على القمة. بعد تسخين الفرن عند 180 درجة ، يُخبز الأرز حتى يذوب الجبن ، حوالي 5 دقائق.
4. تبدو لذيذة بعد خبزها!