أرز مخبوز - الطعام الصيني

أرز بين عشية وضحاها كمية معتدلة من الجزر ، جرام واحد من الطعام ، خيار ، جرام واحد من الطعام ، جبنة موتزاريلا ، كمية معتدلة من الملح ، قليل من صلصة الصويا ، قليل من البيض ، واحد (لشخص واحد) جرام من الطعام
  • 1. يقطع الجزر والخيار إلى مكعبات صغيرة ويوضعان جانباً ، وبعد تقطيع البيض ، يقلبهما إلى مكعبات مقطعة. في مقلاة منفصلة ، اقلي الجزر والخيار المقطّع ، واقلي الأرز معًا ، ثم أضيفي شرائح البيض المقلي ، وتتبل بالكمية المناسبة من الملح وصلصة الصويا ، وأستخدم صلصة الصويا المطهو ببطء.

  • 2. صب الأرز المقلي في وعاء يمكن وضعه في الفرن.

  • 3. يرش جبن الموزاريلا بالتساوي على القمة. بعد تسخين الفرن عند 180 درجة ، يُخبز الأرز حتى يذوب الجبن ، حوالي 5 دقائق.

  • 4. تبدو لذيذة بعد خبزها!