1. اغسل دم الغنم وقطّعه إلى مربعات لاستخدامها لاحقًا

2. جميع المكونات جاهزة للاستخدام

3. يتم تعديل جميع التوابل للاستخدام (باستثناء زيت الفلفل الحار وزيت الفلفل)

4. اغلي دم الغنم لمدة دقيقتين

5. اسكبي الماء المصفى واشطفه بالماء النظيف واتركيه جانباً

6. ابدئي في القدر ، أضيفي زيت الفلفل الحار ، زبد الزنجبيل ، الثوم المفروم ، اللحم المفروم ، الفلفل الأخضر والأحمر الحاد ، وقلبيه حتى تفوح رائحته ، ثم أضيفي معجون الفاصوليا ، وقلبي العطر ،

7. أضيفي الصلصة المحضرة ، ثم قلبيها بالتساوي ، أضيفي دم الخروف واتركيها على نار هادئة لمدة دقيقتين ، نشا الماء يثخن ، اسكبي القليل من زيت الفلفل الحار وزيت الفلفل ، ثم يصبح جاهزًا للتقديم

8. التحميل

9. خدمة لذيذة