1. صيد أقدام لحم الخنزير

2. يرش بالقليل من الملح

3. صب القليل من صلصة الصويا

4. اسكب طبقين صغيرين من الخل الحلو

5. صب الكمية المناسبة

6. صب القليل من نبيذ الطبخ

7. يرش القليل من السكر الأبيض

8. يقلب قدم الخنزير بالتساوي

9. شرائح الزنجبيل

10. ضعي الزيت في المقلاة

11. يضاف الزنجبيل ويقلى

12. يصب في أقدام لحم الخنزير ويقلب لمدة 1 دقيقة

13. صب العصير

14. يسكب الماء النظيف بدون مكونات ، يضاف كمية صغيرة من الفول السوداني ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة واحدة

15. ضع اللوحة وانتهى زنجبيل قدم الخنزير