1. تحضير المكونات ويقلى الجزر ويقلى
2. اخفق البيض وأضف كمية مناسبة من الملح ، يمكن للأصدقاء الذين يحبون أيضًا إضافة كمية مناسبة من الفلفل
3. يضاف الجزرة المقلية إلى البيض المخفوق ويخلط
4. امزجيها جيدا واقليها حتى تصبح ذهبية على كلا الجانبين.
كيشي الجزرة - الطعام الصيني
جزرة نصف جرام من بيض الطعام غرامان من ملح الطعام
