حليب فول الصويا - الطعام الصيني

فول الصويا 50 جرام من الحبوب الغذائية 1 الحبوب الغذائية من القمح 30 جرام من الحبوب الغذائية من السكر 20 جرام من الغذاء
  • 1. إعداد المواد.

  • 2. اغسل الذرة وقشرها.

  • 3. اغسل فول الصويا وانقعه جيدًا قبل ليلة واحدة.

  • 4. اغسل القمح وانقعه لمدة ساعتين.

  • 5. شطف المواد المنقوعة بالماء النظيف ووضعها في معالج الطعام مع حبات الذرة.

  • 6. أضف كمية مناسبة من الماء وقلّب الذرة والقمح وحليب الصويا.

  • 7. تقشير الرغوة بشبكة متسربة.

  • 8. يضاف السكر الصخري ، ويقلب أثناء الطهي ، ويغلى حتى يغلي ، ويتحول إلى حرارة متوسطة ويستمر في الطهي لمدة 3 دقائق.