1. طحين وماء لعمل خليط رقيق ، أضيفي القليل من الملح والزيت النباتي
2. تسخين صينية الخبز الكهربائية ، وفرش القليل من الزيت ، صب الخليط وانتشرت
3. يخفق البيض بعد تشكيل الخليط ، ينشره بالتساوي ، يرش بعض بذور السمسم
4. اقلبه ، ادهنه بالصلصة ، وضعه على الفطائر ، رشي البقدونس بالبصل الأخضر
5. مكدسة
6. فطيرة فطيرة لذيذة خارج