1. إعداد الخيار ولحم الخنزير والدقيق ومسحوق الخبز ،
2. يتم قطع النقانق من الخيار ولحم الخنزير إلى قطع ثم تقطيعها إلى قطع ، ثم إعداد بيضة
3. خذ 200 غرام من الطحين ، وأضف كمية مناسبة من الماء وقلب ، ثم أضف كمية مناسبة من مسحوق الخبز
4. تغطية بغطاء بلاستيكي وغطاء للتخمير ، تخمر لمدة ساعتين
5. جاف قليلا ،
6. عندما يجف القدر ، يسكب الزيت ويفتح النار ويوضع الزنجبيل ، وعندما يسخن الزيت ، افتح النار
7. يسكب بالتساوي في المقلاة
8. اخفق البيض مرة أخرى واستخدم ملعقة لتزيين البلاط
9. قلي قليلا ، قلي فقط على جانب واحد وتقلب مع ملعقة لمواصلة القلي
10. بني ذهبي مقلي وجاهز للأكل