أكثر منعش كعكة الجنيه الفرنسية - الطعام الصيني

تو تو المعلم تخرج من كوردون بلو، واقتناء الأصيلة كعكة الجنيه الفرنسية، تعلم الآن لك ~! كعكة الجنيه وربما معظم كعكة في العالم بسيطة ولذيذة، لا يمر، لا خلاط كهربائي. وصفة سهلة جدا للتذكر، مثل الدقيق: السكر: البيض: زبدة = 1: 1: 1: 1 طالما المعلمين لا يتبع بدقة تو تو، يمكنك جعل معظم كعكة الجنيه أصيلة! هذا القالب الدورة المستخدمة: 6 مصغرة كعكة الجنيه العفن شيودا (وبطبيعة الحال، تموت ما يمكن القيام به، حتى مع وجود أكواب ورقية صغيرة) استخدام أدوات: الأواني ضربات البيض، وملعقة من المطاط، صلصة البيض والدقيق منخل زبدة 110 غرام حبيبات السكر 110 غرام البيض كله 110 غرام أدنى من الغلوتين الطحين 110 غرام مسحوق الخبز 2 ز البرتقال الجلود 1/2 (العفن فرشاة) زبدة خففت كمية مناسبة
  • [تحضير] فرشاة على الجدار الداخلي للقالب زبدة طرية، يمكن أن يكون طبقة رقيقة، ولكن في كل ركن من كل فرشاة، ثم التدقيق في الدقيق، والسماح ومن لف الزبدة في الطحين، Kediao الماضي الدقيق الزائد.

  • [تحضير] ماء يغلي، تذوب الزبدة وتوضع جانبا.

  • [البداية] أنتج البيض كله + السكر، وتخلط جيدا، لا تحتاج إلى تمرير الكعكة بأكملها!

  • بعد غربلة الدقيق سكب ومسحوق الخبز، وتخلط جيدا.

  • صب الزبدة المذابة وتخلط جيدا.

  • تاريخ أورانج وبر.

  • مختلطة بالتساوي في القالب.

  • في القالب بعد 6 دقائق كاملة، الصيغة مبلغ ستة فقط مصغرة كعكة الجنيه العفن.

  • في مسخن الفرن 180 درجة رفع 15 دقيقة خبز لمدة 30 دقيقة.

  • تجريد الإفراج عنه فورا، والسماح لتبرد على الانترنت.

  • تماما تبرد ثم تقطع، المعلم تو تو باستخدام سكين مسننة ZWILLING.