شوربة كفتة اللحم المطبوخة على البخار - الطعام الصيني

عادةً ما يستغرق الأمر بعض الوقت لطهي حساء رغيف اللحم. أخشى أنه إذا قمت بطهي رغيف اللحم عن طريق الخطأ ، فسوف يصبح قديمًا وسيصبح المدخل خبثًا. في الواقع ، طالما أن هناك خطوة أخرى ، يمكنك تناول الطعام على الفور ولا يمكنك التوقف! لحم خنزير نصف حقود ملح الكمية الصحيحة نبيذ الأرز 1 مغرفة صلصة الصويا البحرية 1 مغرفة صلصة المحار 1 مغرفة نشا الماء 10 جرام زنجبيل 2-3 أقراص
  • اللحم قليل الدهن في Snowflake هو نصف حقود ، قائلًا إنه سيكون لذيذًا. في الواقع ، طالما أنها اللحوم الخالية من الدهون. لا يهم إذا اشتريت المزيد إذا كان لديك المزيد من الأشخاص ، فما عليك سوى إضافة المزيد من المكونات لاحقًا.

  • إن تقطيع اللحم الخالي من الدهون إلى هذا النوع من اليد اللاصقة هو أمر جيد ، وطعم النقاط المفرومة على البخار أفضل.

  • أضف نصف ملعقة صغيرة من الملح وصلصة الصويا ونبيذ الأرز وصلصة المحار

  • قلبي المزيد للسماح للصوص بالخلط تمامًا مع اللحم

  • بعد إضافة نشا الماء ، يجب ألا يكون نشا الماء رقيقًا جدًا ، ولن يكون هناك ماء واضح في الوعاء بعد الخلط مع اللحم ، ويمكن استيعاب ذلك من خلال المحاولة عدة مرات أخرى.

  • بعد تقليب اللحم بالماء النشوي ، يصبح رطبًا قليلًا ، ولن يشعر بالماء. ثم ضع بضع شرائح من الزنجبيل ، لا تقطع كثيرًا ، حتى لا يكون هناك نكهة زنجبيل ثقيلة ، إذا كنت لا ترغب في تناوله ، على البخار أو مضغوط.

  • الخطوة الأكثر أهمية هنا! ! ! لا تضع الماء ، قم بالبخار مباشرة لمدة عشر دقائق تقريبًا حتى يتغير لون اللحم. إذا كنت تريد صنع حساء فطيرة بذور اللوتس وحساء فطيرة لحم الزنبق ، فقط قم برمي المكونات معًا في الوعاء والبخار في هذه الخطوة.

  • بعد 10 دقائق ، يتغير لون رغيف اللحم تقريبًا. يجب تجربة وقت البخار هذا عدة مرات. أكثر من دقيقة أو دقيقتين ليس لها تأثير كبير.

  • ثم صب الماء البارد فيه. إذا كنت ترغب في شرب الحساء ، يمكنك صب المزيد من الماء ، ولكن ليس كثيرًا ، لأنه إذا لم تضع الكثير من الملح ، فسيكون خفيفًا جدًا إذا صببت الكثير من الماء. لا داعي للقلق بعد ذلك ،

  • لذيذ للغاية ، والمدخل نقاط instant فورية.