ماعدا الزبدة والملح نضع الباقي في وعاء الخلط ونعجن العجينة لمدة 4 دقائق
أضف الزبدة والملح
استمر في العجن لمدة 4 دقائق
بالفعل فيلم القفازات ، آلة التجميل الصغيرة سريعة والتأثير جيد
غطيها بغلاف بلاستيكي واتركها لمدة 20 دقيقة
اصنعي نصف العجينة إلى 10 كعكات دائرية وضعيهم في دائرة (كعك الزنبق)
استخدمي ثلث العجين وقسّميها إلى 8 قطع وضعيها في شكل دائرة (طريقة العبوات الثمانية)
تقسم العجينة المتبقية إلى 6 قطع (طريقة ليوهباو)
جميع التخمير أكبر من 1.5 إلى 2 مرة ،
ادهني خليط البيض ، سخني الفرن على حرارة 180 درجة واخبزيه لمدة 20 دقيقة ، غطي ورق القصدير عندما يكون اللون في المنتصف لمنع اللون من أن يصبح داكنًا جدًا
تم الإفراج عن ثماني علب
مخبوز
كيس الزنبق خارج
يلتقط الصور
طلقة واحدة يمكن أن تكون حساسة للغاية وناعمة ، معطرة