فطائر المعجنات على البخار بكين - الطعام الصيني

150 جرامًا من الدقيق ، 6 جرامًا من الروبيان ، 10 جرامًا من الطعام ، السبانخ ، 100 جرامًا من الطعام ، حشوة لحم الخنزير ، 50 جرامًا من الجزر ، 1 جرامًا من الطعام ، زنجبيل ، 3 شرائح من الطعام ، زيت السمسم ، 20 جرامًا من زيت الفول السوداني ، 15 جرامًا من زيت الصويا ، 10 جرامًا من زيت الصويا ، 10 جرامًا من زيت الصويا ، 10 جرامًا من زيت الصويا ، 10 جرامًا من زيت الصويا ، 10 جرامًا من زيت الدجاج ، 10 جرامًا من زيت الدجاج 2 جرام من الملح ، كمية مناسبة من البصل الأخضر ، قسم واحد من الطعام
  • 1. المكونات: 50 جرام من لحم الخنزير ، 100 جرام سبانخ ، 1 جزر ، 3 شرائح زنجبيل ، 6 روبيان.

  • 2. اغسل السبانخ ونظفها بالماء الساخن.

  • 3. السبانخ والجزر المفروم.

  • 4. ضعي كل شيء في القدر ، أضيفي البصل الأخضر والزنجبيل ، صلصة الصويا ، نبيذ الطبخ ، زيت السمسم ، صلصة الصويا ، خلاصة الدجاج ، الملح ، واخلطيهم جيداً.

  • 5. اسكب المعكرونة في الماء الساخن وقلّبها لتشكيل العجين لتكوين العجين.

  • 6. اصنع الدواء.

  • 7. لف العجين.

  • 8. قم بطيها في مثلث كما هو موضح.

  • 9. اقلب.

  • 10. أضف الحشوة.

  • 11. شد الوسط كما هو موضح.

  • 12. قرصة في الوسط كما هو موضح في الشكل ، اضغط على الزوايا ،

  • 13. اطوِ الفتحة مسبقًا واضغط على الرباط في المنتصف واضغط على العينين.

  • 14. قطع الجزر إلى شرائح ووضعها على الباخرة.

  • 15. ضع زلابية الفراشة على النار وقم بالبخار لمدة 10 دقائق لإطفاء الحريق.

  • 16. الصورة النهائية