صفار البيض فصل البروتين. البروتين لا يمكن أن يكون القليل من الماء أو صفار البيض، وإلا فإنها لا يمكن أن تمر. ثلاثة بروتينات وأضافت السكر وضربت حتى دولة هوك وضعها في الثلاجة.

صفار البيض إضافة السكر وضربت حتى الأبيض مع خفقت.

إثارة وأضيف الزيت، ثم الماء وأضيف لتحريك أضاف منخفضة الغلوتين الطحين الماضي مع خفقت للفوز على عدة عشرات من الثواني.

ومن البروتين المبردة، مع يد خلاط حتى التحريك على نحو سلس.

ثلث البروتينات الموجودة في صفار البيض. قطع مع أساليب تقييد مختلطة بشكل موحد مزيج (تماما كما في الطبخ العادي، وليس تحلق اثارة) ثم قطع العجين منقع في البروتين المتبقية، مزيج بالتساوي في المقلاة وسادة قطع اقامته ورقة، وعدد قليل من الاهتزازات ينزلق من فقاعات الهواء.

150 في خبز فرن مسخن لمدة 25 دقيقة. (I استخدام العلامة التجارية من الفرن الإمبراطور طويلة، علينا أن نعدل درجة الحرارة وفقا للفرن الخاصة بهم)

كعكة رأسا على عقب حتى القاع، إضافة طبقة من سلطة خلع الملابس ويرش مع الخيط اللحوم المجففة، ثم لفة عنه.

بعد لفة جيدة على السطح ومن ثم إضافة طبقة من سلطة خلع الملابس ويرش الجبن.

تقلص أخيرا في سلطة خلع الملابس.

180 مضاءة تحت النار في الخبز فرن 150 لمدة 15 دقيقة. سطح يمكن أن تكون ملونة وذاب الجبن.